合肥除四害公司“春氣之應，攝生之道也”�？禎嵑戏蕷⑾x公司提醒：對人來說，春天更應該留意飲食調(diào)養(yǎng)，以保健康。

春季，氣溫變化大，所以春季的營養(yǎng)構(gòu)成應以高熱量為主，因為冷熱刺激可使體內(nèi)的蛋白質(zhì)分解加速，導致機體抵擋力降低而致病，這時需要增補優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物，如雞蛋、魚類、雞肉和豆制品等。

春天，細菌、病毒等微生物開始繁殖，活力增強，輕易侵犯人體而致病，所以，在飲食上應攝取足夠的維生素和無機鹽。小白菜、油菜、柿子椒、西紅柿等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等生果，富含維生素C，具有抗病毒作用;

胡蘿卜、莧菜等黃綠色蔬菜，富含維生素A，具有保護和增強上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細胞的功能，從而可抵擋各種致病因素侵襲;富含維生素E的食品也應食用，以進步人體免疫功能，增強機體的抗病能力，這類食品有芝麻、青色卷心菜、菜花等。

我國醫(yī)學還以為，“春日宜省酸增甘，以養(yǎng)脾氣”。這是由于春季肝氣最旺，肝氣旺會影響脾，所以春季輕易泛起脾胃虛弱病癥。多吃酸味食品會使肝功能偏亢，故春季飲食調(diào)養(yǎng)，宜選辛、甘溫之品，忌酸澀。飲食宜平淡可口，忌油膩、生冷及刺激性食品。

春季攝生“當需食補”。但必需根據(jù)春天人體陽氣逐漸生發(fā)的特點，選擇其平補、清補的飲食，以免適得其反。

營養(yǎng)學家以為，中老年人有早衰現(xiàn)象者、患有各種慢性病而體形孱瘦者、腰酸眩暈、臉色萎黃、精神萎靡者，均可利用春天這個季節(jié)，根據(jù)個人體質(zhì)及病情，選擇適當?shù)氖逞a方法，以防病治病。

老年人有上述情況者，可采用平補飲食。具有這種作用的食品有：蕎麥、薏仁等谷類，豆?jié){、赤豆等豆類，橘子、蘋果等生果以及芝麻、核桃等，可長期服用。

老年人如有陰虛內(nèi)熱者，可選用清補的方法。這類食品有：梨、蓮藕、薺菜、百合等。此類食品食性偏涼，食后有清熱消炎作用，有助于改善不良體質(zhì)。病中或病后恢復期的老年人的進補，一般應以清涼、素凈、味鮮可口、輕易消化的食品為主，可選用大米粥、蓮子粥、青菜泥、肉松等。

我國醫(yī)學以為：“百草回芽，百病發(fā)生發(fā)火”，就是說，春天輕易宿病復發(fā)。春天因為暖和多風，相宜于細菌、病毒等微生物的繁殖和傳播，因此，春天外感較多，對身體虛弱的老年人來說，更應引起正視。

事實證實，到了春天，凡有肝陽上亢的人，特別輕易泛起頭痛、眩暈，這就是我國醫(yī)學早已指出的“春氣者諸病在頭”的原因�，F(xiàn)代醫(yī)學也發(fā)現(xiàn)，春天的天氣變化，輕易使人血壓增高，泛起頭痛、頭暈、失眠等癥狀。

飲食防治的方法是，天天吃香蕉或橘子250—500克，由于香蕉含有能降低血壓的鉀離子。另外，常常食用含鉀多的檸檬、梨、綠豆等，對防治高血壓也有益處。

胃及十二指腸潰瘍病，也易在春天發(fā)生發(fā)火，飲食上應避免攝取含肌酸、嘌呤堿等物質(zhì)豐碩的豬肉湯、雞湯、魚湯、牛肉湯及菠菜、豆類、動物內(nèi)臟和刺激性調(diào)味品，由于上述食品有較強的刺激胃液分泌的作用或形成氣體產(chǎn)生腹脹，增加胃腸負擔。

飲食防治上，可采用蜂蜜療法，將蜂蜜隔水蒸熟后，于飯前空腹服用，逐日100毫升，分3次服;或用牛奶250毫升，煮開后調(diào)入蜂蜜50克、白芨6克，調(diào)勻后飲用。這些，均有養(yǎng)陰益胃之功效。合肥消殺公司